=ニューカレドニア=
時差は日本より２時間進んでいる。飛行機で首都ヌメアまで約９時間。
南の島から想像される暑いイメージがあるが季節は日本と逆できちんと四季がある。
ニューカレドニアの最大の魅力は美しい海と島の特有の自然、そして人々の優しさに触れあえることである。
ニューカレドニアはフランスの海外領土で事実上の植民地と言えるため料理はフランス料理の繊細な味付けと、ニューカレドニア産の豊富な食材の味わいが絶妙にミックスしており魅力が多い。
またニューカレドニアは古代のゴンドワナ大陸が分離してできた島であり珍しい固有の動物や植物が残っている。
特に絶滅が心配されているニワトリ大の灰色の飛べない鳥のカグーで求愛や威嚇時には、まるでダンスを踊るようなユニークな動きをしながら、大きく羽を広げることで有名である。
ヌメアでのショッピングはフランス本国から直輸入の高級ブランド品やワイン、フォアグラなどの高級食材が豊富に取り揃えられており、特にワインについては日本にはないものもあるためしっかりとチェックしたい。
観光客に最も人気のある離島であるイル・デ・パンのクトビーチの砂浜は真っ白できめの細かく、実際に自分の足で踏んで実感したい。
マリンアクティビティだけでなく、ニューカレドニア本島中央には千メートル級の山並みが続き、トレッキングや乗馬などの陸上のスポーツを体験することができる。
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